Gomba, lazac, fokhagyma és friss zöldségek adják ennek a pizzának a feltétjét.
Tuti pizzatészta receptek, pizzaszósz receptek
Egyszerű alap pizzatészta recept
A legegyszerűbb és leggyorsabb pizzatészta, amit valaha készítettem.
Barbecues - grillcsirkés pizza
Maradék grillezett csirkéből is elkészíthető, s nem kifejezetten drága alapanyagok adják a feltétet rá.
New York-i pizzatészta
Mint ahogyan a neve is sugallja, ez az alap a Nagy Almából ered, ahol rugalmas, túlméretezett, vékony pizzákat árulnak. Gyakorta inkább téglalap alakú, külső kérge vaskos és kemény, a belső tészta pedig vékony. A masszát hagyományosan kézzel gyúrják, s a szeleteket félbehajtva fogyasztják, mivel az olyan nagy és vékony, hogy másképpen talán nem is menne. Az eredeti recept szerint kövön sütik, de ennek pótlására megfelel egy olajjal vékonyan kikent lemeztepsi is.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)